Eplekake med vaniljesaus

Eplekake med hjemmelaget vaniljesaus er godt året rundt. Har du epler i hagen er det bare å bruke dem, hvis ikke, har vi.

40-60 min
Middels
Eplekake med vaniljesaus

Slik gjør du

    1. 1
      Sett ovnen på 200° C. Bland havregryn, mel og bakepulver i en bolle. Smelt smøret
      og ha det oppi bollen sammen med sukker. Kna alt godt sammen. Trykk ut deigen i
      en springform, men spar ca. 1,5 dl til lokket.
    2. 2
      Vask eplene og skjær dem i tynne båter.
      Legg båtene lagvis i formen og strø kanel mellom lagene. Avslutt med å smule over
      litt deig på toppen. Stek i ovnen i ca. 30 minutter.

Lignende oppskrifter