Ha det rabarbra!

Name: Ha det rabarbra!
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 4 dl rabarbra; 1 dl vann; 1 dl sukker; 4 dl havregryn; 0.5 dl hasselnøtter; 4 dl vaniljeis

Mmm..de lekreste retter med rabarbra...kanskje til og med fra
egen hage? Eller – fra SPAR-butikken din.

20 min

Enkel

20 min

4 personer

Slik gjør du

Tilslørte rabarbrapiker
1. 1
  Kutt rabarbra i biter. Legg bitene i en
  kasserolle med vann og ½ dl av sukkeret.
  La det småkoke i 10 minutter og sett det
  til siden. Hell havregryn og grovhakkede
  nøtter i en tørr stekepanne. Tilsett resten
  av sukkeret og stek på middels
  varme til det har smeltet og alt
  har fått en gylden farge.
2. 2
  Ta 4 store glass og fordel rabarbra,
  nøtteblanding og is, lag på lag. Servér straks.