Ingredienser
Fiskepinner smaker aller best når de er hjemmelagde! Vanskelig, sa du? Nei, da. Dette går lekende lett.
Fremgangsmåte
-
Del opp fisken i passende biter
-
Bland sammen hvetemel, salt og pepper i en skål. Visp sammen eggene i en annen.
-
Bland sesamfrø og brødrasp.
-
Vend fiskepinnene først i hvetemel, så i egg og til slutt i sesamfrøblandingen.
-
Stek fiskepinnene på middels varme i olje noen minutter på hver side.
-
Server med ris og en grønn salat.