Ingredienser
Mmm..de lekreste retter med rabarbra...kanskje til og med fra
egen hage? Eller – fra SPAR-butikken din.
Fremgangsmåte
-
Kutt rabarbra i biter. Legg bitene i en kasserolle med vann og ½ dl av sukkeret. La det småkoke i 10 minutter og sett det til siden. Hell havregryn og grovhakkede nøtter i en tørr stekepanne. Tilsett resten av sukkeret og stek på middels varme til det har smeltet og alt har fått en gylden farge.
-
Ta 4 store glass og fordel rabarbra, nøtteblanding og is, lag på lag. Servér straks.