Ingredienser
Krydret eple- og ingefærdrikk med timian!
Fremgangsmåte
-
Skrell epler, og del dem i fire. Legg dem i en kjele. Hell nok vann til at du dekker eplene. Tilsett sukker, timian, pepper og ingefær.
-
Eplene skal kokes myke, ca. 30 minutter. Mos eplene lett og sil saften gjennom en fin sil. Hell væsken over i en ny, ren kjele. Serveres varm med litt timian og hele pepper til pynt.