Iskrem med jordbærsaus og klementin

Slik gjør du

1. Til servering:

   1. 1
      Ha jordbær, sukker, vann og sitronsaft i en liten kjele. La det småkoke til sukkeret har løst seg opp. Rør av og til. Tilsett litt vann dersom sausen blir veldig tykk. Kjør til en glatt saus med stavmikser eller foodprosessor. Avkjøl.
   2. 2
      Server iskrem med jordbærsaus og friske jordbær.
   3. 3
      Tips: Sausen kan lages opptil tre dager før servering og oppbevares kjølig.