Ingredienser
En frisk og kremet chiapudding med søte bringebær og sprø mandelflak – perfekt som frokost, mellommåltid eller som en sunn dessert.
Fremgangsmåte
-
Miks bringebær, vaniljeyoghurt, melk og honning i en blender til du får en jevn og passe flytende miks. Rør deretter inn chiafrø og bland godt. Sett blandingen i kjøleskapet. La den stå kaldt i minst 1 time, slik at chiafrøene får tid til å svelle og gi en perfekt puddingkonsistens.
-
Skjær jordbær i tynne skiver og legg en og en skive inntil glasset hele veien rundt. Ha oppi chiapuddingen og et lag med vaniljeyoghurt eller kesam. Toppes med mandelflak og noen ferske bringebær før servering. Friskt og deilig!
