Tips!Bytt gjerne ut bringebær med aprikos for en mindre søt kake.
Bunn
- 1
Smelt sjokolade i vannbad, rør forsiktig inn flytende Melange på lav varme.
- 2
Pisk egg, mel og sukker i en bolle og rør inn margarin- og sjokoladeblandingen. Pisk videre noen minutter.
- 3
Helles i en godt smurt liten form (ca 20 cm i diameter), og stekes midt i ovnen ved 180 grader i ca 30 minutter.
- 4
Del kaken i to og legg oppå hverandre med bringebærkrem mellom.
Glasur
- 1
Glasur: Kok opp fløten, bland inn sjokoladebiter og rør om. Når glasuren blir kjølig og tykner til, spre den på toppen av kaken.
- 2
Flere gode oppskrifter finner du på melange.no