Pølsegryte
Pølsefest for store - og for små. Alle elsker en god pølsegryte, og denne er full av høstens deilige grønnsaker og smaker.
20-40 min
Enkel
Tips!
Knekk egg rett i gryten og la det
stivne uten omrøring – på toppen
– eller la det stivne i skallet!
Barn digger egg i alle former!
Slik gjør du
- 1Skjær alle rotgrønnsakene i små terninger, finhakk hvitløk
og skjær løken i tykke båter. Smelt smør og olje i en stor
gryte eller stekepanne og surr dette til det får litt farge.
Ha i finhakket frisk timian. Hell over tomater og la det
koke på lav varme til grønnsakene er møre. Ha i kjøttpølser
og la de trekke 5 minutter. Smak til med salt og pepper.
Serveres med egg etter smak og litt frisk basilikum.
- 1