Kyllingfilet fylt med blåmuggost og timian

Kyllingfilet fylt med blåmuggost og timian
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

20-40 min

Ingredienser

  • 4 kyllingfileter
  • 100 g blåmuggost
  • frisk timian
  • 1 pakke bacon
  • pepper

  • 500 g nypoteter
  • 1 bunt vårløk
  • 0,5 brokkoli
  • 2 ss kapers
  • 3 ss olivenolje
  • Salt
  • Pepper

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 200 °C. Del kyllingfiletene nesten i to, de skal henge sammen. Fordel ost og timian inni hver filet og dryss på litt pepper. Klapp den sammen og surr fileten inn med 2 skiver bacon. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og stek dem i ovnen i ca. 25 minutter.