Juletapas

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skjær opp skinke og fenalår og fordel utover en fjøl eller et stort fat, sammen med timiansennep, Snøfriskkrem og potetsalat. Pynt gjerne med friske urter og eplebåter.

2. Potet- og eplesalat

   1. 1
      Skjær kokte poteter og epler i mindre skiver. Finhakk rødløken. Bland sammen
      rømme, majones, sitronsaft, salt og pepper i en bolle. Ha i poteter, eple og rødløk
      og bland alt godt sammen.

3. Snøfriskkrem

   1. 1
      Ha Snøfrisk i en bolle sammen med finhakket gressløk og lettrømme. Bland godt.

4. Timiansennep

   1. 1
      Bland sennep, pepper og finhakket timian i en liten skål.