Ingredienser
Havrevafler med marinerte jordbær er rett
og slett både godt og lettvint. Perfekt sommerkos!
Fremgangsmåte
-
Bland sammen mel og havregryn i en bolle. Ha i halvparten av melken og bland sammen. Ha i resten av melken, egg, kardemomme og smeltet smør. La røren svelle ca 30 min før steking.
-
Stek vaflene gylne i et smurt vaffeljern og server med jordbæris og marinerte jordbær. Pynt med mynte og basilikum.
-
Del opp jordbærene og legg dem i en bolle. Hell over lønnesirup og balsamico før du blander forsiktig sammen.
-
SPAR sommerhefte 2019
