Stekt kyllingbryst med kikerter og tomater

Name: Stekt kyllingbryst med kikerter og tomater
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 4 stk kyllingfileter, delt på langs; undefined pepper; undefined salt; 1 ss rapsolje; 1 stk boks hermetiske tomater; 1 stk boks hermetiske kikerter; 0.5 ts gurkemeie; 0.5 ts malt spisskummen; 0.5 ts salt; 0.5 ts pepper; 1 stk fedd hakket hvitløk; 2 stk vårløk, snittet; 50 gr bladpersille

God hverdagsmiddag til store og små.

20-40 min

Enkel

20-40 min

4 personer

Slik gjør du

Stekt kyllingbryst med kikerter og tomater
1. 1
  Ha tomater og kikerter i en ildfast form, og bland i krydder og hvitløk. Sett formen i ovnen på 225 °C og stek i 20 minutter.
2. 2
  Del kyllingfiletene i to på langs og krydre med salt og pepper. Stek dem i olje i en middels varm panne i 2-3 minutter på hver side.
3. 3
  Vend inn hakket bladpersille og vårløk i retten like før servering.