Sjokoladeboller med kokos

Name: Sjokoladeboller med kokos
Total time: 50 min
Yield: Antall personer: 10
Ingredients: 100 g romtemperert smør; 1 ss vaniljesukker; 1 dl sukker; 2.5 ss kakao; 3 dl havregryn; 2.5 ss kald espresso eller annen sterk kaffe

Disse sjokobollene er enkle å lage og passer perfekt som spiselig julegave!

40-60 min

Enkel

40-60 min

10 personer

Slik gjør du

Sjokoladeboller med kokos
1. 1
  Rør smør, vaniljesukker og sukker porøst og luftig. Bland inn kakao, rør godt.
2. 2
  Tilsett havregryn og kaffe, sørg for at alt blir godt blandet.
3. 3
  Form små, runde boller av røren og rull dem i kokos. La bollene avkjøles i kjøleskap minst en halv time før servering.
4. 4
  NB: Gir ca 30 små eller 20 store boller.