Risboller

Risboller
12 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

40-60 min
Risboller er smakfullt julegodt!

Ingredienser

  • 250 g delfiafett
  • 250 g melis
  • 1 egg
  • 2 ss kakao
  • Litt sterk kaffe
  • Noen dråper romessens
  • 100 g puffet ris

Slik gjør du

  1. Smelt delfiafett i vannbad, ha i melis og et vispet egg.
  2. Ha i kakao, litt sterk kaffe og romessens. Bland inn ris til alt har fordelt seg utover risen.
  3. Form boller med skje og sett dem på matpapir. Avkjøl i kjøleskap.
  4. NB: Gir ca 35-40 stk.