Nachos med kjøttdeig og ost

Name: Nachos med kjøttdeig og ost
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 500 g kjøttdeig; 1 stk løk; undefined olje/smør til steking; 2 stk fedd hvitløk; 1 ts chillipulver; 1 ts spisskummen; 1 ts sukker; 2 bokser bønner; 2 dl hakkede tomater fra boks; 2 stk røde chilli; 1 ss sitronsaft; undefined salt; undefined pepper; 1 pose tortillachips; 150 g ost. revet

Nachos er hele familiens favoritt, og spises ofte på fredager og lørdager. God, smakfull helgemat.

20 min

Enkel

20 min

4 personer

Slik gjør du

Nachos med kjøttdeig og ost
1. 1
  Forvarm ovnen til 220 grader.
2. 2
  Finhakk løken. Stek den gyllen i olje. Ha i hakket hvitløk og stek i ett minutt til.
3. 3
  Ha i kjøttdeigen og stek den til den får god farge. Ha i chilipulver, spisskummen, sukker, bønner og tomatsaus. La det koke i ca 10 minutter. Smak til med litt sitronsaft, salt og pepper.
4. 4
  Legg kjøttdeigen på en ildfast form. Legg hakket chili på toppen og tortillachips langs kanten.
5. 5
  Dekk med revet ost og sett den i ovnen til osten smelter. Servér med rømme og tacosaus og salat.