Nachos med hjemmelaget kjøttsaus

Name: Nachos med hjemmelaget kjøttsaus
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: undefined Tortillachips; 150 gr revet ost; undefined Rømme; undefined Hjemmelaget kjøttsaus; 500 gr kjøttdeig, karbonadedeig eller kyllingkjøttdeig; 1.5 undefined løk; 2 undefined hvitløksfedd; 1 ts chilipulver; 1 ts spisskumin; 1 ts sukker; 1 boks bønner/chilibønner; 2 ss tomatpure; 1 boks hakkede tomater; 1 undefined chili, hakket, uten frø; 2 ss koriander, hakket; 1 ss sitron eller limesaft

Nachos er veldig enkelt å lage, og så godt, prøv denne!

20 min

Enkel

20 min

4 personer

Slik gjør du

Nachos
1. 1
  Hjemmelaget kjøttsaus:
  Finhakk løk og stek den myk i olje, tilsett hvitløk. Stek kjøttdeigen. Tilsett krydder, chili, bønner og tomatsaus og la det koke i ca 10 minutter. Smak til med litt sitronsaft, koriander, salt og pepper.
2. 2
  Legg kjøttsausen i en ildfast form.
3. 3
  Legg tortillachips rundt langs kanten av formen. Dryss over revet ost og sett den i ovnen på 220°C til osten smelter.
4. 4
  Servér med rømme, guacamole og eventuelt litt salat.