Ingredienser
Et godt måltid med pikant fyll og sprø topping. Server de gratinerte paprikaene varme sammen med en frisk salat og en smakfull salsa.
Fremgangsmåte
-
Brun karbonade- eller kjøttdeigen i margarin, tilsett Taco Spice Mix og vann. Rør om og kok uten lokk i 5-10 minutter.
-
Del paprikaene på midten og grav ut kjernehuset. Fyll paprikaene med kjøttdeig.
-
Bland crème fraiche og Taco Topping.
-
Legg røren på kjøttdeigen og topp med revet ost og knuste Tortilla Chips. Gratiner på 200 °C i ca. 7–10 min.
