Pizzatwister

Fremgangsmåte

1. Lag pizzadeigen. Forvarm ovnen til 210 °C. Del deigen i to emner om du ønsker mindre twister. Kjevle ut deigen til et stort rektangel, ca. 1 cm tykk. Fordel pizzasaus, revet cheddar, Jarlsberg, chorizo og finhakket oregano over bunnen. Rull en lang pølse og del den i to. Tvinn de to emnene og legg over på et stekebrett. Pensle med egg og stek i ca. 20 minutter. Server med ruccola og pesto rosso – kjøp ferdig eller lag selv.