Ingredienser
Pizzasnurrer med pesto! Perfekt til mange, i matboksen - eller til festen?
Fremgangsmåte
-
Kjevle ut deigen til en rektangulær form, ca. 1 cm tykk. Fordel over pesto, hakket spinat og feta. Fold deigen over en gang og skjær 2-3 cm tykke strimler som du knyter knute av. De trenger ikke være perfekte. Pensle med egg og la dem heve i ca. 15 minutter. Stekes i ovnen på 210 °C i ca. 15 minutter til de er gylne. Bak cherrytomater på stilk sammen med hvitløk og kapers i en form i ovnen i ca. 15 minutter. Server snurrene med lune cherrytomater.