Karbonadekaker med ertestuing
Karbonadekaker til middag er en utrolig god tradisjonsrett der du kan bruke hel- og halvfabrikata eller lage din egen vri.
20 min
Enkel
Tips!
Potetstappe kan erstattes med kokte poteter. Bruk gjerne frosne grønnsaker som du raskt varmer opp for en ekstra enkel middag.
Slik gjør du
Til servering
- 1Lag ertestuing, saus og potetstappe etter anvisning. Rens og del brokkoli i mindre buketter, gulrøtter i tynne skiver. Kok i lettsaltet vann til grønnsakene er al dente.
- 2Stekt løk: Rens og kutt løk i tynne skiver. Stek løken i en panne med margarin på middels sterk varme. Dryss over salt og sukker, stek til løken er gyllen og litt karamellisert. Rør av og til.
- 3Stek karbonadene gjennomvarme på middels høy varme i litt margarin. Server med tyttebærsyltetøy og gjerne et dryss bladpersille.
- 1