Ingredienser
Fremgangsmåte
-
Skjær opp skinke og fenalår og fordel utover en fjøl eller et stort fat, sammen med timiansennep, Snøfriskkrem og potetsalat. Pynt gjerne med friske urter og eplebåter.
-
Skjær kokte poteter og epler i mindre skiver. Finhakk rødløken. Bland sammen rømme, majones, sitronsaft, salt og pepper i en bolle. Ha i poteter, eple og rødløk og bland alt godt sammen.
-
Ha Snøfrisk i en bolle sammen med finhakket gressløk og lettrømme. Bland godt.
-
Bland sennep, pepper og finhakket timian i en liten skål.
