Italienske sushiruller

Italienske sushiruller
Personer

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Smakfulle ruller laget med spekeskinke, ruccula, saftige tomater og fersk mozzarella – toppet med balsamico. En italiensk vri på sushi!

Fremgangsmåte

  1. Legg et bakepapir på benken. Legg på spekeskinke tett i tett, med en liten overlapping, slik at du får et rektangel.
  2. Fordel ruccula, mozzarella, soltørkede tomater, tomat og basilikum langs midten av skivene.
  3. Krydre med pepper og bittelitt salt. Rull det tett sammen og del rullen i store munnfuller. Ha til slutt over balsamico og pinjekjerner.
  4. Serveres og nytes med iskald Coca-Cola Zero Sugar.