Ingredienser
Sleng sammen en bruschetta med chorizo og tomatsalsa og vipps - du er i Italia. Buon appetito!
Fremgangsmåte
-
Del opp tomater og jordbær i mindre biter. Ha det i en bolle sammen med chili, olivenolje og eddik. Smak til med salt og pepper.
-
Stek eller grill chorizo.
-
Rist brødet i panne eller i brødrister. Del hvitløksfeddet på midten og gni inn skivene med disse. Brødene får da et lite hint av hvitløk.
-
Del opp avokado i skiver og legg dem på brødene. Topp med salsa og chorizo. Server med litt nykvernet pepper og frisk basilikum.