- 1
En litt mer spesiell måte å lage egg på som garantert vil gi deg kokkepoeng hos familien eller vennegjengen, er djevleegg. De ser imponerende ut, men er slett ikke så vanskelig å lage.
- 2
Kok eggene i 8-10 minutter i kjele til eggene er hardkokte. Del eggene i to og fjern plommen fra eggehviten. Vær forsiktig så eggehviten beholder fasongen sin.
- 3
Legg eggeplommene i en skål og tilsett majones, gressløk, salt og pepper og bland godt sammen. Legg de halve eggehvitene på et fat og fyll dem med eggeplomeblandingen.
- 4
Server på frokostbordet med eggerøre, sandwichbaguetter, kokt skinke, hvitost, røkelaks, bordmargarin, italiensk salat og eple- eller appelsinjuice fra First Price.