Frokostrundstykker med kesam

Slik gjør du

1. Frokostrundstykker med kesam

   1. 1
      I stekeovnen: 225°C, ca. 10 minutter
   2. 2
      Varm melken til fingervarmt. Smuldre gjæren i en bolle, hell i melken og rør ut. Tilsett kesam, smør, salt og det meste av melet. Arbeid alt sammen til en smidig deig. Sett deigen til heving under plast på lunt sted ca. 30 minutter.
   3. 3
      Del deigen i 8 biter og trill til boller. Legg dem på bakepapir på stekeplate. Sett til heving ca. 20 minutter. Pensle med sammenvispet egg og strø over sesamfrø. Stek midt i ovnen. Avkjøl på rist. Pynt med sesamfrø.