Ingredienser
Med ferske solbær, bacon og urter
Fremgangsmåte
-
Brun finnbiff, bacon og løk raskt på sterk varme. Legg det over i en gryte. Ha i vann og la det koke opp, deretter skal det hele trekke i 10 minutter.
-
Tilsett fløte, geitost, knuste einebær og timian og la det trekke i 5 minutter. Smak til med salt og pepper. Rør inn solbærsyltetøy og servér med ferske solbær og friske urter.
-
Tips! Potetmos, ris eller kokte poteter er nydelig sammen med finnbiff!