Hamburger med bacon og coleslaw

Slik gjør du

1. Hamburger

   1. 1
      Lag coleslaw først – se oppskrift under.
      
      Skjær sylteagurk og løk i skiver. Legg bacon på bakepapir og dryss melis på begge sider. Stekes i ovnen på 200 °C til baconet er gyllent. Grill burgerne på høy varme før osten legges på. Grill gjerne brødene også. Server burgeren med salt-søtt bacon, cheddarost, coleslaw og grønt.
      
      Rotgrønnsakfries er godt tilbehør, se oppskrift på spar.no.

2. Coleslaw

   1. 1
      Strimle kål og fennikel så tynt som mulig og bland inn majones, salt og pepper. Smak til med sitronsaft og ha i maisen.