Kryddergløgg

Kryddergløgg
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

  • 1,5 cm stor bit ingefær
  • 2 kanelstenger
  • 0,5 ss kardemomme
  • 1,5 dl brunt sukker
  • 3 dl vann
  • 1 l god eplejuice
  • 4 røde epler

Slik gjør du

  1. Skjær ingefær i tynne skiver. Ha ingefær, kanel, kardemomme, sukker og vann i en kasserolle. Kok opp og la det småkoke i 10 minutter. Ha krydderlaken sammen med eplejuicen. La det stå ett døgn og trekke. Varm den opp før servering og ha den i en karaffel sammen med masse tynne epleskiver av røde epler!