Burgertilbehør

Burgertilbehør
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt
Burgere er vår/sommer og grilling! Her er tips til tilbehør på burgere, det du trenger som base er burgerbrød og hamburger.

Ingredienser

Burger med hjertesalat, finsnittet rødkål, cheddarost og syltet rødløk

  • 2 rødløk
  • 0,5 dl eddik 7%
  • 1 dl sukker
  • 1,5 l vann
  • 5 skiver ingefær

Burger med crispisalat, fetaost og guacamole

  • 2 avocado
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 lime
  • 1 chili

Slik gjør du

  1. Lag syltet rødløk ved å koke opp vann, eddik og sukker sammen med ingefær. Kutt løk i ringer og legg det lagvis i et syltetøyglass. Hell over laken og la stå et par timer , eller natta over
  2. Finhakk hvitløk og chili, Mos avocado med gaffel og rør godt sammen med saften av lime. Ha i litt rømme hvis du vil, eller topp med det.