Bøkerøkte nakkekoteletter

Bøkerøkte nakkekoteletter
Personer

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Hvem sier nei takk til bøkerøkte nakkekoteletter, hvitløksmarinerte mandelpoteter og spennende bønne- og linsesalat? Ikke vi, ihvertfall!

Fremgangsmåte

  1. Grill kotelettene slik du vil ha dem og stek eller grill potetene som anvist på pakken. Enklere blir det ikke!
  2. Ha kremost, ruccola og honning i en bolle. Kjør alt slett med en stavmikser.
  3. Vask linser og bønner og bland inn finhakket hvitløk og vårløk, koriander og ponzusaus. Passer godt til både kjøtt, fisk og vegetarmat. Server nakkekotelettene med poteter, bønne- og linsesalat og ostekrem.
  4. SPAR sommerhefte 2019