Appelsinscones

Appelsinscones
Personer

Vanskelig­hetsgrad

middels

Ingredienser

Smakfulle, julete scones med rosiner, appelsin og mørk sjokolade. Nydelige til en lang julefrokost eller lunsj!

Fremgangsmåte

  1. Sett i ovnen på 180 °C. Bland mel, havregryn, sukker og bakepulver i en stor bolle. Kutt smøret i små biter og ha det i bollen. Bland sammen alt med hjelp av fingertuppene. Ha i egg, appelsinsaft og finraspet skall. Bland godt sammen og ha i grovhakket sjokolade og rosiner. Del i biter og legg dem ut på en stekeplate med bakepapir. Stekes midt i ovnen i ca. 10-15 minutter. Disse smaker godt med en tykk skive ost!