Amerikanske pannekaker med jordbærsalat og blåbærsirup

Amerikanske pannekaker med jordbærsalat og blåbærsirup
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Ferdige amerikanske pannekaker med fantastisk tilbehør. Disse går unna!

Ingredienser

  • 1 pakke amerikanske pannekaker

Jordbærsalat

  • 1 kurv jordbær
  • 1 lime
  • Mynte

Blåbærsirup

  • 1 beger blåbær
  • 1 dl hasselnøtter
  • 2 ss honning
  • 1 kvist timian

Karamellepler

  • 2 epler
  • 2 dl sukker
  • 2 ss vann
  • 2 dl kremfløte
  • 10 g smør
  • 0,5 ss maldonsalt

Slik gjør du

  1. Skjær jordbær i skiver, grovhakk mynten og press over litt limesaft.
  2. Skjær eplet i skiver og stek eller grill skivene på høy varme før du heller over salt karamellsaus.