Miniburgere

Miniburgere
5 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

20-40 min
Garantert suksess hos barna! Server gjerne hjemmelaget pommes frites til.

Ingredienser

  • 500 g kjøttdeig av storfe eller kylling
  • 0,5 dl vann
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ss margarin eller olje til steking
  • 10 små hamburgerbrød (se oppskrift)
  • 10 skiver ost
  • salatblader
  • agurkskiver
  • pommes frites

Slik gjør du

  1. Bland sammen alle ingrediensen til hamburgerne. Form dem til små fire baller og trykk dem flate med håndbaken. Stek dem på grillen eller i en grillpanne (vanlig stekepanne går også fint). Ha på osten et par minutter før de er ferdigstekt.
  2. Del hamburgerbrødet i to og fyll med salat, agurk og hamburger. Server på stort brett sammen med pommes frites.
  3. Gir ca ti stk.