Hvit sjokoladetrøffel med pistasj

Hvit sjokoladetrøffel med pistasj
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

> 60 min
Hjemmelaget konfekt er både gøy å lage, fantastisk å spise og perfekt å gi bort i julegave!

Ingredienser

  • 200 g hvit sjokolade
  • 1 dl kremfløte
  • 1 dl grovt hakkede pistasjnøtter

Slik gjør du

  1. Grovhakk sjokoladen. Kok opp fløten og la den småkoke i ca. 2 minutter. Ta vekk kjelen fra platen og tilsett sjokoladen. Rør forsiktig rundt til all sjokoladen har smeltet. Tilsett halvparten av nøttene og sett blandingen kaldt i 1 time.
  2. Rull små kuler av sjokoladen. Legg resten av pistasjnøttene på et fat og rull trøffelen i nøttene så de får fin, grønn farge. Oppbevares kaldt. Superfin gave til venner og familie!