Tortillapizza på primus

Slik gjør du

1. Lurt å ha i sekken:

   1. 1
      Sett pannen på medium høy varme og smelt litt smør i pannen. Finn frem en tortillalefse og dekk den med pizzasaus. Strø over et tynt lag med ost og legg den i pannen på medium varme. Dekk til med aluminiumsfolie eller et lokk. La det stå i 2-5 min til osten har smeltet.
      Pass på at den ikke brenner seg i bunnen og senk temperaturen hvis nødvendig.
   2. 2
      I mellomtiden kan du dele tomatene i fire. Ta ut tortillapizzaen når osten har smeltet. Legg på to skiver spekeskinke, litt tomat og litt ruccula. Rasp over noen flak med parmesanost. Del den i fire og nyt.