- 1
Forvarm stekeovnen til 200 ⁰C. Sett små muffinsformer i et muffinsbrett. Visp sammen egg, fløte og krydder.
- 2
Del Norvegia i tynne strimler, rens og del 4 grønne asparges i mindre biter. Bland inn i eggemassen, på at du fordeler fyllet jevnt.
- 3
Stekes på midterste rille ca. 20 min til omelettene så vidt har stivnet.
- 4
Avkjøl litt og server med ønsket tilbehør.
- 5
Tips: For de minste bruk helt enkelt 150 g kokt skinke og 150 g TINE Norvegia® 26%, delt i tynne strimler.
Har du rester av kald potet, bacon og salami er det supert å bruke i omelettene.