Fingersandwich med agurk og kremost

Name: Fingersandwich med agurk og kremost
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 8 skiver formloff; 200 g kremost naturell, romtemperert; 2 ss frisk dill, finhakket; 1 Litt kvernet sort pepper; 1 stk agurk; 1 klype salt

Fingersandwich er ofte første rett på Afternoon Tea og en av de mest klassiske er skorpefritt lyst brød, fylt med kremost og agurk.

20 min

Enkel

Slik gjør du

Fingersandwich (12 stk)
1. 1
  Bland sammen kremost, dill og pepper. Smør et litt tykt lag med kremost på alle loffskivene.
2. 2
  Skrell agurken, del i tynne skiver og legg de med litt overlapping på fire av skivene.
3. 3
  Legg over de fire siste, med kremosten ned mot agurken. Skjær av skorpene og del hver sandwich i tre.
  Tips!
  Varier gjerne med andre typer brød dersom du ønsker en grovere variant.
  Smak til kremosten med litt revet sitron for en syrligere smak.