Ingredienser
Bakt potet med reker, rogn og dill.
Fremgangsmåte
-
Bak potetene myke i ovnen på ca. 180 grader i 40-60 min. Potetene settes direkte på risten eller pakkes i aluminiumfolie.
-
Finhakk dill, stangselleri og rødløk. Bland det sammen med Q-Drømmelett, majones, rogn, salt, pepper og revet sitronskall.
-
Skrell avokado og skjær den i skiver eller terninger. Skjær et kryss i toppen av potetene og lag ett hull. Fordel fyllet i potetene, topp med reker, avokado, dill og litt ekstra rogn. Server med sitronbåter.
