Supper er godt året rundt, men det er ekstra deilig å varme seg på en suppeskål når høsten kom litt brått på og man kommer hjem fra jobb forblåst, kald og våt.
Heldigvis er det ikke bare høstværet som kan overraske, en god suppe kan romme gode smaker og ulike teksturer. Kanskje har du lyst på en søt og salt løksuppe, eller frister det mer med en kruttsterk thaisuppe?
Suppe er også enkel mat å lage, som hverken tar mye tid eller lager mye oppvask. Vi har funnet frem noen av våre suppefavoritter og håper du får en varm høst.
Kan vi friste deg med fransk løksuppe med bacon, hvitløk og deilige, sprø, hjemmelagde krutonger? Denne suppen blir man både varm
og glad av! God til middag, god til lunsj.
Å fiske etter komplimenter blir unødvendig når du serverer denne herligheten av en suppe med laks, purre og gresskarkjerner. Ikke glem å lage syrlig flettebrød. Dette kaller vi fiskelykke!
