Julesalat med fløtedressing

Julesalat med fløtedressing
Personer

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Lag en frisk julesalat! Denne passer godt sammen med kalkun.

Fremgangsmåte

  1. Riv salaten. Skjær mandarinene i skiver og fiken i båter. Hakk valnøttene. Bland salaten godt med mandariner, fiken, druer, valnøtter og tyttebær.
  2. Hell over olivenolje, saft av appelsin og vend godt sammen. Topp med kvernet pepper. Server med fløtedressing.
  3. Fløtedressing: Finhakk hvitløk, press ut saft fra halve appelsinen. Bland alle ingrediensene og la dressingen tykne. Det smaker også godt med rørte tyttebær i.