Hjemmelaget is

Hjemmelaget is
2 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

middels

Tidsforbruk

> 60 min
Dette er oppskriften som aldri slår feil! Dryss for eksempel dine favorittnøtter over isen og server med litt honning over, så har du en fin dessert.

Ingredienser

  • 4 stk eggeplommer
  • 150 g sukker
  • 2 ss vaniljesukker eller frøene fra 1 vaniljestang
  • 4 dl kremfløte

Slik gjør du

  1. Alle ingrediensen må være kalde når du jobber med dem.
  2. Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Pisk kremføte og vanilje stivt. Vend eggedosis og krem forsiktig sammen. Tilsett det du ønsker av smak, for eksempel marsipan, sjokolade, pistasj, karamell.
  3. Hell alt i en form og sett den i fryseren over natten. Rør gjerne i den en gang i blant.