Ikke kast de brune bananene dine, de kan bli til så mye godt!
En moden banan blir gjerne brun i skallet, det betyr på ingen måte at den ikke kan spises. Faktisk er det mange som synes at bananen er på sitt aller beste når de brune flekkene begynner å dukke opp på den gule skallet.
Når det er sagt, kan det ofte skje at en litt brun banan får lov til å ligge såpass lenge at den blir en skikkelig brun banan og da er den kanskje ikke like morsom å sende med i matpakka lenger, men det finnes mange andre muligheter.
Her har vi listet opp noen forslag til hvordan du kan lage deilig mat av brune bananer slik at du ikke trenger å kaste dem.
Husk også at hvis ingen av oppskriftene frister nå, eller du ikke har tid, så er det ikke noe problem å skrelle og kutte opp bananen og putte den i fryseren. Neste gang du blir fysen på en smoothie har du fryste bananbiter du kan putte rett opp i blenderen.