Inspirasjon
Raske retter for travle dager
Dårlig tid er ikke synonymt med dårlig mat.
Enkle tips til rask middag
Har du alltid litt dårlig tid når middagen skal lages? Eller er familien så sultne at de nesten ikke kan vente på middag? Hos SPAR hjelper vi deg med gode tips til en rask middag.
Sunn middag til hele familien
En sunn og næringsrik middag trenger ikke være kjedelig! Bruk rene og friske råvarer, og suppler gjerne med ulike varianter av salat til middagen. Inspirasjon til oppskrifter finner du her!
5 gode tips til matpakka
Med enkle grep kan matpakken bli til et herremåltid.
Husk frokost!
En god frokost gir en god start på dagen. Med mat i magen økes konsentrasjonsevnen og prestasjonene utover formiddagen blir bedre.
Spis mer grovt brød!
Visste du at helsemyndighetene anbefaler at vi spiser mer grove kornprodukter? Det er fordi de inneholder næringsstoffer vi alle trenger!
Hva med brød til middag?
Det er sunt, godt, enkelt og raskt med grovt brød – hvorfor ikke prøve det til middag?
Tapas
Tapas er forskjellige spanske småretter som kan serveres som forrett eller man kan kombinere mange retter sammen som et hovedmåltid. Tapas passer utmerket når man skal ha gjester eller når man vi kose seg litt ekstra.
Lyst til å prøve en vegansk middag?
Det trenger ikke være komplisert å spise vegansk.
5 digge vegetarmiddager
Prøv noen kjøttfrie middager!
Prøv en vegetarmiddag denne uken
Er du vegetarianer, eller vurderer du å kutte ned på kjøttmengden i kostholdet ditt? Da er det viktig å ha kunnskap om hva matvarer inneholder, slik at du kan skape et variert kosthold som sikrer næringsstoffbehovet.
Fem måter å bruke søtpotet på
Den er deilig både i fargen og smaken, og er et ypperlig tilbehør.
La salaten spille hovedrollen
La deg inspirere av årstiden og la salaten spille hovedrollen på middagsbordet.
Fruktig fest
Festmat trenger på ingen måte å være usunt. Her får du tips til noen litt sunnere varianter.
Godt og sunt med fisk
6. mars er det Fiskens dag, og det markeres av mange med gode og sunne fiskeretter på menyen!
Fisk til middag!
Vi rådes til å spise fisk minst to ganger i uken - og med disse gode oppskriftene er det ingen sak! Hvilken fiskemiddag blir din favoritt?
Fresh fisk
Tips til deg som vil lage digge fiskemiddager.
Godt og sunt med smoothie
Smoothie er en drikk som kan nytes hele året, og det er sunt og godt for både liten og stor. Få tips til friske oppskrifter her!
Lett å lage, lett å like, lett for kroppen
Kylling er en sikker vinner på middagsbordet, både når du har det travelt og når du vil imponere.
Fisk på grillen
Mange kvier seg for å grille fisk, men det er enklere enn du kanskje tror. Matolje og aluminiumsfolie er gode hjelpere for et vellykket resultat.
Kjøtt på grillen
Her får du tipsene til hvordan du lykkes med å grille kjøtt slik at det blir saftig og smakfullt.
Gode marinader gjør kjøttet bedre!
En marinade bør først og fremst inneholde syre og ett eller flere kryddere eller noe annet godt som setter smak på kjøttet.
Gode retter med kylling
Tryll frem de deiligste middagsrettene med kylling som ingrediens! Kyllingkjøtt er magert, sunt og lett å like for både liten og stor. Også kan det varieres i det uendelige!
Slik steker du lam
Lammestek er mange nordmenns favoritt til påske, men hvordan bør den stekes for å bli mest mulig saftig? Her finner du noen gode tips og råd slik at du kan forberede lammemiddagen.
Slik lykkes du med gjærbaksten
Det er ingen grunn til å heve seg over gjærbakst.
Kaker til enhver anledning
Forbered festdagene fremover! La deg inspirere av våre smakfulle kakeoppskrifter. Kanskje finner du en ny favoritt?
Kakebaketips
Får du ikke kakene til å heve seg? Blir deigen seig å jobbe med når du skal lage småkaker? Ofte er det bare noen små knep som skal til for å skape vellykkede bakverk. Og hva er vel hyggeligere enn duften av nybakte kaker!
Kos med baking
Finn frem bakeutstyret og lag noe fristende godt! Baking er en koselig aktivitet dere kan gjøre sammen, både liten og stor. Spar gjerne litt til å ha med i sekken og nyt restene ute på tur - enten vinteren tilbringes på fjellet, i byen eller ved vannet!
Slik bruker du opp brune bananer
Ikke kast de brune bananene dine, de kan bli til så mye godt!
Ser du denne temperaturen er maten ferdig
Her finner du en oversikt over hvilken kjernetemperatur du skal ha i både fisk, fulg, svin, lam, sau og storfe – enten du liker det lite stekt, medium stekt eller godt stekt.
Hvor mye mat skal du beregne?
Her finner du vår porsjonsguide, som forteller hvor mye mat du bør beregne per person når du lager middag.
Fra cups til desiliter
Har du en oppskrift som bare viser cups eller ounces (oz), men du lurer på hva det tilsvarer i desiliter (dl) eller gram? Her finner du en oversikt!
Potetguide: Hvilken potet bør du velge?
Vi gir deg tips enten du skal lage potetstappe, potetsalat eller fløtegratinerte poteter.
Tips til sunn barnemat
Vi vil gjerne at barna skal spise sunt - heldigvis er både frukt, grønt og bær kjempegodt! Få gode tips til hvordan barna kan få i seg mer sunt.
Tips til barnebursdag
Skal du arrangere barnebursdag og lurer på hva du skal servere? Her får du noen gode tips til et hyggelig og budsjettvennlig selskap!
Glutenfrie middagstips
Disse middagene faller i smak både for deg som ikke tåler gluten, og for alle andre.
5 spennende druetips
Vi gir deg fem måter å spise druer på som du kanskje ikke har prøvd før.
Tid for ost
Nå er det tid for innekos med familien. Et ostefat er perfekt å sette på bordet på mørke kvelder.
Kald kaffe er en het trend
Disk opp med kaldbrygget kaffe – eller Cold brew på varme sommerdager, eller når som helst når du vil ha noe leskende.
Lag mat sammen
Lærerikt for de minste, og hyggelig for alle.