Frisk vårmat

Nå er tiden inne for å gjøre middagstallerkenen like grønn som hagen er på vei til å bli.

Lysere dager, varmende sol og blomster som titter frem har ikke bare en effekt på humøret, men også appetitten. Når vårfølelsen kommer snikende kan det være deilig å la den få utspring også på kjøkkenet.

Friske salater og lette supper er ikke bare mat som smaker utrolig godt, det er også enkelt å lage. 

Ikke vær redd for å prøve deg frem og husk at frukter som mango, granateple, druer, bær og epler gjør seg godt i salater.

Under finner du noen oppskrifter som kan inspirere deg til en vårlig middagsmeny.

Relatert innhold

Pizza med laks og hvit saus

Pizza med laks og hvit saus er like vakker som den er god. God til lunsj – god til middag.

Asiatisk salat

Dette er en frisk salat med smak av Asia.

Fennikelsalat

En god salat som passer ypperlig som tilbehør til grillet fisk eller kjøtt.