Sjokoladefudge

Sjokoladefudge
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

middels
Smakfulle, små fudgebiter i en liten eske er en fin gave til en du vil glede. Eller, gjør som oss – gled deg selv med disse deilige munnfullene!

Ingredienser

  • 1,5 dl kremfløte
  • 1,5 dl sukker
  • 1,5 dl lys sirup
  • 75 ss smør
  • 1 ts vaniljesukker
  • 150 g mørk sjokolade

Slik gjør du

  1. Kok opp fløte, sukker og sirup. La det småkoke ca. 15 minutter. Ha i smør, vaniljesukker og mørk sjokolade. Rør til sjokoladen smelter. Kle en form med bakepapir og hell over blandingen. Sett den kjølig i minst 5 timer. Skjær opp i biter eller ha den i små former hvis du føler massen er for myk. Vi har pyntet med grovhakkede peppermyntedrops, men bruk gjerne annen pynt du liker.