Ingredienser
Fremgangsmåte
-
Varm olje i en stekepanne og stek kyllingen på middels varme i ca. 10 minutter. Dryss over cayennepepper, salt og pepper. La kyllingen hvile i 10 minutter mens du lager salaten. Legg salaten i en bolle. Skrell mango og skjær frukten i skiver. Finhakk vårløk og chili. Skrell agurken og skjær den i halvmåner. Bland alt i salaten og dryss over sesamfrø. Press over limesaft og bland godt sammen. Smør Kremgo på 4 skiver brød. Ha over salaten. Legg skiver av kyllingen på toppen. Server med frisk koriander og dryss gjerne over litt ekstra chili og vårløk hvis du liker det.
