Knuste urtepoteter

Knuste urtepoteter
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min

Ingredienser

  • 700 g nypotet
  • 4 ss olivenolje
  • 1 neve timian
  • Rosmarin etter smak
  • Salt
  • Pepper

Slik gjør du

  1. Kok potetene myke med skallet på og legg dem i en langpanne. Bruk en gaffel og trykk på toppen så de sprekker. Dryss over olje, salt, pepper og urter. Stek i ca. 10 minutter på grillfunksjon i ovnen. De skal bli gylne og sprø.
  2. Oppskrift fra SPAR sommerhefte 2015.