Eggedosis med bær marinert i limesaft og chili

Eggedosis med bær marinert i limesaft og chili
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min

Ingredienser

  • 4 egg egg
  • 4 ss sukker
  • 2 lime, saften av
  • 0,5 grønn chili
  • 1 beger blåbær
  • 1 beger bjørnebær
  • 1 beger bringebær
  • Kokosflak
  • Sitronmelisse

Slik gjør du

  1. Lag eggedosis – pisk egg og sukker stivt. Ha saften fra lime og finhakket chili i en bolle. Legg i bærene og rør forsiktig. La bærene ligge litt i marinaden før du serverer dem på eggedosisen. Topp med kokosflak og sitronmelisse.