Ingredienser
En skikkelig burger med hjemmelaget guacamole toppet med cheddar!
Fremgangsmåte
-
Begynn med guacamolen. Fjern skall og steiner på avokadoene før du finhakker dem. Ha dem i en bolle sammen med limesaft. Press i hvitløk og ha i finhakket rød chili. Bland godt sammen og smak til med salt og pepper.
-
Stek eller grill burgere på høy varme, ca. 3 min på hver side. Smør litt sennep, ketsjup eller majones på brødet. Ha på salat og løk. Legg på kjøtt, cheddarost og guacamole.
